Descrição

Tipo de Vinho

Volume

750ml

Características

Fechamento

Rolha

Aroma

Frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, com nuances de especiarias doces, como pimenta e notas sutis de baunilha e carvalho.

Sabor

Encorpado, com taninos firmes, acidez equilibrada e um final longo e elegante.

Visual

Vermelho granada profundo, típico dos vinhos de Amarone.

Teor Alcoólico

15%

Como servir

Servir em

18-20°C

Decantação

Taça Adequada

Carne bovina, Carne de cordeiro, Carne vermelha, Quijo azul, Queijos

Opinião de especialistas

Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos

 

Em breve

João Albuquerque

Sommelier da Next Stage Wine

Mais informações

Vinhedos: Vinhedos selecionados na região de Valpolicella, com solos calcários e bem drenados, ideais para o cultivo das uvas típicas dessa denominação.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e passam pelo processo de appassimento (secagem das uvas em esteiras) por aproximadamente 3 meses, até atingir a concentração de açúcares e sabores. Depois, ocorre a fermentação alcoólica, e o vinho passa por um envelhecimento em barris de carvalho.
Maturação: O vinho é envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês, seguido por um período de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Sobre a Antiche Terre Venete

Antiche Terre Venete surgiu da amizade entre duas famílias unidas pela paixão pelo vinho, e reflete o desejo de produzir com as próprias mãos a riqueza da Valpantena, uma região menor conhecida, mas tão generosa quanto a famosa Valpolicella, no entorno de Verona. Com uma produção anual de cerca de 1,6 milhão de garrafas (incluindo Ripasso, Amarone e Valpolicella), a cantina se destaca como uma representante da tradição vitivinícola veronesa.