Descrição

Tipo de Vinho

Tipo de uva

Região

Fornecedor

Volume

750ml

Características

Fechamento

Rolha

Aroma

Floral e frutado, com notas de lemon curd, maçã amarela, brioche, amêndoa e certa mineralidade

Sabor

Envolvente e elegante, com frescor vivo, acidez vibrante, textura suave

Visual

Amarelo palha com leve brilho dourado

Teor Alcoólico

12%

Como servir

Servir em

8-12°C

Decantação

Não

Taça Adequada

Tulipa estreita

Prêmios

Ouro | Concours des Féminalise

2021

Prata | ELLE à Table

2016

Opinião de especialistas

Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos

Em breve

João Albuquerque

Sommelier da Next Stage Wine

Mais informações

Vinhedos: Localizados na região de Champagne, com solos calcários e presença de carvalho, o que impacta diretamente na estrutura e complexidade do vinho. O terroir de Champagne, junto à presença das castas tradicionais, ajuda a criar vinhos frescos e com grande potencial de envelhecimento.
Vinificação: Produzido pelo método tradicional (champenoise), onde ocorre a fermentação secundária na garrafa, resultando nas borbulhas características do champagne. Produção orgânica certificada.
Maturação: ~24 meses sobre borras antes do dégorgement
Açucar residual: ~7 g/L (Brut)
Acidez: 7–8 g/L
Potencial de guarda: 5 a 7 anos em boas condições

Sobre a Lebeau-Batiste

Vinícola familiar localizada em Chavot-Courcourt, na região de Champagne, próxima a Épernay. Com cerca de 10 ha de vinhedos próprios, produz champanhes como Brut Tradition e Terre de Chardonnay com certificação HVE e cultivo orgânico desde 2021. A cuvée “Grande Réserve” foi premiada com medalha de prata no Concours Elle à Table 2016. Destaca-se pela autenticidade, sustentabilidade e expressão do terroir champenois.