Opinião de especialistas Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Vinhedos: Clima de Bergerac com botrytis natural, solo argilo-calcário, vinhas antigas e colheita manual por tries
Vinificação: Triagem manual múltipla, prensagem longa (~3h), fermentação em barricas de carvalho francês
Maturação: 12 meses em barriques de 225 L sobre borras finas
Açucar residual: 106 g/L
Acidez: estimado em ~6,5 g/L
Potencial de guarda: 5 a 10 anos
Sobre a Château de la Jaubertie
Uma vinícola familiar localizada em Bergerac, sudoeste da França, com produção orgânica certificada desde 2007. Cultiva 44 hectares em solos argilo-calcários, produzindo vinhos elegantes das linhas Mirabelle e Tradition. O Mirabelle Rouge 2020 recebeu 92 pontos e foi Editor’s Choice pela Wine Enthusiast em 2024. Outros rótulos também conquistaram medalhas de ouro em concursos como o Concours Général Agricole de Paris e o Concours Mondial de Bruxelles. Seus vinhos refletem autenticidade, equilíbrio e respeito ao terroir.
