Descrição

Vinícola Cru Classé com selo AOP Côtes de Provence, que garante sua origem e qualidade.

Tipo de Vinho

Tipo de uva

Região

Volume

750ml

Características

Fechamento

Rolha

Aroma

Frutas cítricas delicadas, flores brancas e notas minerais frescas.

Sabor

Ataque vibrante e ácido, equilibrado com textura estruturada, final longo com frescor e leve toques cítricos.

Visual

Límpido e brilhante, com reflexos dourados.

Teor Alcoólico

13%

Como servir

Servir em

10-12°C

Decantação

Não

Taça Adequada

Taça fina, bojo médio‑fino

Prêmios

93 pts | A La Carte Wein‑Guide

Opinião de especialistas

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Em breve.

João Albuquerque

Sommelier da Next Stage Wine

Mais informações

Região: Côtes de Provence, Provence–Alpes–Côte d’Azur
Vinhedos: Vinhedo Cru Classé da Provence com solos argilo-calcários e clima mediterrâneo, cultivado de forma sustentável para expressar frescor e tipicidade.
Vinificação: Colheita seletiva, prensagem suave e fermentação em inox a 16–17 °C por 10 a 15 dias, sem fermentação malolática.
Maturação: Breve estágio sobre borras finas para maior estrutura, textura e frescor.
Açúcar residual: < 3 g/L
Acidez total: ~4,1 g/L

Sobre o Château Sainte Roseline

É um Cru Classé de Côtes de Provence, com vinhedos históricos e solo argilo-calcário. Produz vinhos rosés, brancos e tintos elegantes, com práticas sustentáveis e certificação HVE3. Desde 2022, está em conversão para agricultura orgânica. Já recebeu o selo Vignerons Engagés, ISO 26000 e prêmios como o Wine Tourism Trophy 2022. É também um destino turístico com capela histórica e arte de Chagall.