Tipo de Vinho
Tinto
Tipo de uva
Blend
Região
Itália
Safra
-
Fechamento
Rolha
Aroma
Aromas intensos de frutos vermelhos maduros e frutos secos, especialmente ameixa, realçados por notas de baunilha e chocolate
Sabor
Encorpado e envolvente. A notável estrutura tânica confere um sabor pleno e persistente.
Visual
Vermelho rubi profundo com borda granada
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Servir em:
16 – 18°C
Decantação:
–
Taça Adequada
–
Harmonização
Carne bovina, Carne de ovelha, Massas, Queijos
Luca Maroni
96 pontos 2020 | Safra 2016
Decanter World Wine
88 pontos 2018 | Safra 2015
Luca Maroni
96 pontos 2018 | Safra 2015
“Em Breve”
Sommelier Wine
Crítico de vinhos italiano
| Produtor: | Tinazzi |
| Região: | Itália, Puglia, Sul da Itália |
| Safra: | - |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Vinhedos: | Colinas de morena na província de Verona |
| Teor alcoólico: | 15% |
| Vinificação: | Esmagamento suave com desengace das uvas. Temperatura de fermentação de 23-26°C. Maceração de 10/12 dias com prensagem suave. |
| Acidez total: | 5,60 g/lt |
| Açucar Residual: | 4,5 g/lt |
A família Tinazzi é uma das mais importantes produtoras de vinhos da região de Verona. Desde os anos 1960, dedica-se à produção de rótulos que representam a essência do território vêneto, combinando tradição, tecnologia e paixão pela viticultura. Hoje, é reconhecida internacionalmente pela qualidade e autenticidade de seus vinhos.
