Tipo de Vinho
Tinto
Tipo de uva
Blend
País
França
Safra
2018
Fechamento
Rolha
Aroma
Aromas de frutas maduras, cereja e cassis, acompanhados de notas de especiarias e madeira.
Sabor
Elegante e equilibrado, com fruta madura, taninos macios e final persistente, destacando frescor e facilidade de beber.
Visual
Vermelho profundo com reflexos violáceos.
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Servir em:
16 – 18°C
Decantação:
~30 min
Taça Adequada
Taça Bordeaux, alta com bojo grande e largo, boca mais estreita.
Harmonização
Carne vermelha, Cordeiro, Molhos Intensos
Ian D’Agata (Terroir Sense 2022)
87 pts
“Em Breve”
Sommelier Wine
Crítico de vinhos italiano
| Produtor: | Château Maurac |
| Região: | Haut-Médoc, Bordeaux, França |
| Safra: | 2018 |
| Uvas: | 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
| Vinhedos: | Seleção das chamadas “Les Jumelles”, que possuem características semelhantes de solo e exposição, originando um vinho de estilo mais leve, menos extraído e mais fresco. |
| Teor alcoólico: | ~13% |
| Vinificação: | Vinificação tradicional com intervenção mínima na adega, preservando a expressão do terroir. |
| Maturação: | - |
| Açúcar residual: | Baixo |
| Acidez total: | - |
| Potencial de guarda: | - |
É uma vinícola localizada em Saint-Seurin-de-Cadourne, na região de Haut‑Médoc, em Bordeaux (França). O domínio nasceu da união de duas propriedades e algumas parcelas vizinhas, formando um vinhedo com cerca de 16 hectares, dedicado à produção de vinhos tintos da denominação Haut-Médoc.
Os vinhos da propriedade são classificados como Cru Bourgeois e geralmente resultam de cortes tradicionais de Bordeaux, principalmente Merlot e Cabernet Sauvignon, que conferem estrutura, taninos firmes e aromas de frutas negras, com potencial de envelhecimento.
